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ISABELLA MARY BEETON. Illustration showing meat dishes: Pheasant; Ptarmigan; Partridges; Hare garnished; Wild duck; Widgeon; Snipe; Roast Turkey; Roast Duck; Roast Goose; Roast Larks; Boiled Rabbit and Grilled Pigeon. The book of household management ... Entirely new edition, revised and corrected, with new coloured engravings. Ward, Lock, Bowden & Co.: London, 1892. Source: 7942.dd.9, opposite 599. Language: English.

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ISABELLA MARY BEETON

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Illustration showing meat dishes: Pheasant; Ptarmigan; Partridges; Hare garnished; Wild duck; Widgeon; Snipe; Roast Turkey; Roast Duck; Roast Goose; Roast Larks; Boiled Rabbit and Grilled Pigeon. The book of household management ... Entirely new edition, revised and corrected, with new coloured engravings. Ward, Lock, Bowden & Co.: London, 1892. Source: 7942.dd.9, opposite 599. Language: English.

Crédit:

Album / British Library

Autorisations:

Modèle: Non - Propriété: Non
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Taille de l'image:

3586 x 5920 px | 60.7 MB

Taille d'impression:

30.4 x 50.1 cm | 12.0 x 19.7 in (300 dpi)

Mots clés:

ALIMENT • ALIMENT: VIANDE • ALIMENTS • ALOUETTE • ANIMAL • ANIMAL: CANARD • ANIMAL: OISEAU • ANIMAUX • BEETON, ISABELLA MARY • CANARD MALE • CANARD • CANE • COLOMBE • COLOMBE, PIGEON • COLOMBES • CUISINER • DENREE ALIMENTAIRE • EQUIPEMENT • FAISAN • FAISANS • FRAVURE • FRUIT • GRAVURE • LAPIN • LIVRE DE CUISINE • MANGER • NOURRITURE • OIE • OIES • OISEAU • OISEAU: CANARD • OISEAU: COLOMBE • OISEAU: FAISAN • OISEAUX • OUTILLAGE • PIGEON • PLANTE • POULE • RECETTES • REPAS • VAISSELLE DE TABLE • VEGETAUX • VIANDE • VICTORIEN • VICTORIENNE • VOLAILLE • XIXE SIÈCLE