Les religieux de la Trappe, pendant les heures destinees au travail, s'occupent principalement a deffricher la terre, a la cultiver et a en recueillir les fruits. Illustration de 1714 par G. SCHOUTEN (18eme s.) pour Les vies des SS. Peres des Deserts et des Saintes solitaires d'Orient ou d'Occident. Credit : Collection Kharbine-Tapabor.