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URBAIN DUBOIS, CHEF CUISINIER, CUISINE XIXeme s.

Releves de poissons (par ordre) : Petit esturgeon a l'italienne, Matelote a la parisienne, Carpe au court-bouillon. Illustration anonyme pour l'edition de 1886 de la Cuisine classique de Urbain DUBOIS et Emile BERNARD. Credit : Collection Kharbine-Tapabor.
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Título:
URBAIN DUBOIS, CHEF CUISINIER, CUISINE XIXeme s.
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Releves de poissons (par ordre) : Petit esturgeon a l'italienne, Matelote a la parisienne, Carpe au court-bouillon. Illustration anonyme pour l'edition de 1886 de la Cuisine classique de Urbain DUBOIS et Emile BERNARD. Credit : Collection Kharbine-Tapabor.
Crédito:
Album / Collection Kharbine-Tapabor
Autorizaciones:
Modelo: No - Propiedad: No
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Tamaño imagen:
2238 x 3126 px | 20.0 MB
Tamaño impresión:
18.9 x 26.5 cm | 7.5 x 10.4 in (300 dpi)
Palabras clave: