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A sugar sculpture. Le Patissier royal parisien. Paris, 1815. A sugar sculpture. Image taken from Le Pâtissier royal parisien, ou Traite´ e´le´mentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne, suivi d'observations utiles au progre`s de cet art, et d'une revue critique des grands bals de 1810 et 1811, etc.. Paris, 1815 . Source: 1406.f.2. Language: French.

A sugar sculpture. Le Patissier royal parisien. Paris, 1815. A sugar sculpture. Image taken from Le Pâtissier royal parisien, ou Traite´ e´le´mentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne, suivi d'observations utiles au progre`s de cet art, et d'une revue critique des grands bals de 1810 et 1811, etc..  Paris, 1815 . Source: 1406.f.2. Language: French.
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A sugar sculpture. Le Patissier royal parisien. Paris, 1815. A sugar sculpture. Image taken from Le Pâtissier royal parisien, ou Traite´ e´le´mentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne, suivi d'observations utiles au progre`s de cet art, et d'une revue critique des grands bals de 1810 et 1811, etc.. Paris, 1815 . Source: 1406.f.2. Language: French.
Crédito: Album / British Library
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