' La cuisine d' Antonin CAREME (1784-1833) en 1806. - NAPOLEON BONAPARTE (1769-1821) ayant accepte une invitation a diner chez le prince de Talleyrand ... eut la curiosite, avant le repas, de voir la cuisine princiere dont Careme etait alors l'un des chefs... ' Couverture de la Cuisine des Familles du 27/05/1906. Credit : Coll. Jonas/KHARBINE-TAPABOR.