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URBAIN DUBOIS, CHEF CUISINIER, CUISINE XIXeme s.
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Titre:
URBAIN DUBOIS, CHEF CUISINIER, CUISINE XIXeme s.
Légende:
Releves de poissons (par ordre) : Petit esturgeon a l'italienne, Matelote a la parisienne, Carpe au court-bouillon. Illustration anonyme pour l'edition de 1886 de la Cuisine classique de Urbain DUBOIS et Emile BERNARD. Credit : Collection Kharbine-Tapabor.
Crédit:
Album / Collection Kharbine-Tapabor
Autorisations:
Modèle: Non - Propriété: Non
Questions sur les droits?
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Taille de l'image:
2238 x 3126 px | 20.0 MB
Taille d'impression:
18.9 x 26.5 cm | 7.5 x 10.4 in (300 dpi)
Mots clés:
